Nudelns kärna: Billig mat för studenter och andra.


Tomatröra
28 juli 2008, 13:00
Sparat under: Recept | Etiketter: , ,

En lättlagad pasta”sås” som passar bra när det är varmt ute…

Tomatröra

Tomatröra

Tomatröra till pasta
1 – 1.5 mogen, rumstempererad tomat per person
c:a 1 tsk olivolja per person
1/2 klyfta vitlök per person
Salt och peppar

Hacka tomaten och låt den rinna av i en sil i några minuter. Du kan också skålla och skala tomaten först och ta ur kärnorna, men det är överkurs. Pressa eller finhacka vitlöken och blanda med olivolja, lite salt och peppar. Blanda med tomathacket och låt dra medan pastan kokar. När pastan är klar, blanda ihop allt och servera.

Dyrare variant 1: Blanda i hackad färsk basilika eller någon annan örtkrydda.

Dyrare variant 2: Blanda i stekt bacon, klippt i små bitar.


5 kommentarer än så länge
Kommentera

det där brukar jag göra, skitgott :D

Kommentar av amanda

Jag brukar blanda ,vitlök och oliver.Det är oxå gott!

Kommentar av Ninni

Tack för tipset! :)

Kommentar av Terese

Testa gärna min cheesecake. Den är jätteenkel och smakar nästan som glass.
gottochenkelt.blogg.se

Kommentar av vivvi

Heej! :) Har läst igenom din blogg och fått så många bra tips. Har aldrig mycket pengar och brukar få laga mat precis som du i bloggen, på väldigt lite grejer. Tråkigt att bloggen stannade upp :/

Kommentar av Anna




Kommentera
Rad och paragraf bryts automatiskt, e-postadress visas aldrig, HTML tillåten: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>