(bild från GoGreen)
Även om jag oftast kokar egna bönor så har jag ibland köpt GoGreens färdigkokta. En av fördelarna med dem är att de finns i en förpackning som faktiskt går att återförsluta på ett vettigt sätt. Nyligen såg jag att de också har smaksatta bönor, så jag var förstås tvungen att prova… Chili och lime lät gott, så jag köpte en förpackning och testade med bröd och spenat, ungefär som de här wrapsen.
Bönröran ser ut som ärtsoppa ungefär – inte så jätteaptitligt med andra ord men det kan man ju bortse ifrån om den är god när man väl äter den. Chilistyrkan i den här röran är det absolut inget fel på, till skillnad från många andra chiliprodukter som bara är mesiga. Däremot får limesmaken det att kännas som att man äter…diskmedel. Den tar helt enkelt över alla andra smaker så att allt smakar konstgjord lime.
Kanske är bönorna godare varma, och utspädda med t ex kokosmjölk, men efter det första smakprovet hade jag tyvärr ingen lust att försöka igen. Idén bakom bönröran är god, men lite andra kryddor – eller bara mindre lime – hade inte varit fel. Chili och vitlök kanske?
2 kommentarer so far
Lämna en kommentar
Nudelns kärna: Billig mat för studenter och andra. 
Har också testat några av go greens färdiga blandningar men det är fakstiskt godare när man gör dem själv. Då blir det ju som man vill.
Kommentar av newbiecooking 16 juni 2008 @ 22:11hej! vilken bra sida du har! satt just o letade efter billig mat =)
Kommentar av Maggan 22 juni 2008 @ 16:58